| Voor elke gelegenheid kunnen wij een aangepast luxueus buffet aanbieden. Al onze buffetten zijn culinair gegarneerd op spiegels en schotels. Wij brengen alles mee: borden - bestek – …en de afwas is ook voor ons. Ook serveren wij de dranken door U of door ons voorzien. U kan aanschuiven aan ons buffet en de tafels ruimen wij ook af. | ||
| Onze koude buffetten (vanaf 20 personen): | ||
| Bij elk buffet zijn inbegrepen: rijkelijk gevarieerd groenten- en fruitassortiment, aardappelsalade, pasta, taboulé, broodjes met botertjes en 3 koude sausjes. |
||
| Vleesbuffet | € 25,00 excl. BTW | |
| Meesterhesp met meloen | ||
| Gegrilde ham met asperges | ||
| Kippewit of kippebrood | ||
| Salami assortiment | ||
| Paté van de chef met vijgenkonfijt | ||
| Rundsgebraad | ||
| Varkensgebraad | ||
| Gevulde tomaat met hamsalade | ||
| Pastrami (gedroogd en gerookt rundsvlees) | ||
| Gevuld eitje | ||
| Gemengd buffet | € 30,00 excl. BTW | |
| Gerookte zalm | ||
| Tomaat met grijze garnalen | ||
| Terrine van Sint-jacobsvruchten | ||
| Perzik gevuld met krab | ||
| Haringfilet met dille vinaigrette | ||
| Meesterhesp met meloen | ||
| Gegrilde ham met asperges | ||
| Kippewit of kippebrood | ||
| Salami assortiment | ||
| Gevuld eitje | ||
| Visbuffet | € 38,00 excl. BTW | |
| Zalm gravlax met honing-dille vinaigrette | ||
| Tomaat met grijze garnalen | ||
| Terrine van Sint-jacobsvruchten | ||
| Perzik gevuld met krab | ||
| Haringfilet met vinaigrette | ||
| Gerookte heilbot | ||
| Opera van zalm en mascarpone | ||
| Makreelfilet | ||
| Scampi van het huis | ||
| Gevuld eitje | ||
| Het buffet kan uitgebreid worden met hapjes – dessert en dranken. | ||
| Elektriciteit en water is noodzakelijk. Eveneens een buffettafel van ongeveer 6 meter. |
||
| Zijn inbegrepen: | ||
| Verplaatsingskosten | ||
| Borden en bestek | ||
| Bediening aan het buffet | ||
| Afwas (wordt door ons meegenomen) | ||
| Verzorgde bediening | ||
| Zijn niet inbegrepen: | ||
| Aankleden en opruimen van de locatie | ||
| Tafels voor het buffet | ||
| Het meenemen van het afval. Indien wel zal er een meerprijs worden gerekend van € 55,00. | ||
| Glazen kunnen gehuurd worden aan 0,25 cent/per glas | ||
| Het minimum bedrag van een bestelling moet € 600,00 netto zijn. | ||
| Wij houden ons het recht toe om de voorgestelde gerechten te vervangen door een gelijkwaardig alternatief. | ||
